Диетический маргарин

Во ВНИИ жиров созданы диетические маргарины с повышенным содержанием линолевой кислоты. Эта кислота, как известно, способствует нормализации жирового обмена. Разработаны рецептуры высококалорийных — 82%-ной жирности — сортов: «Здоровье» и  «Солнышко». Низкокалорийный (жирностью всего 60%) | маргарин, обогащенный линолевой кислотой, пока безымянен.