«Помидоры сливки с начинкой из куриного филе»

Данное блюдо сочетает в себе непревзойденный вкус и красоту.

Ингредиенты:

— 7 средник помидор сорта «Сливка»;

— 250 г куриного филе;

— 100 г сметаны 20% жи

— 150 г сыра твердого;

— 3 л.ст. масла из оливок;

— соль, перец – согласно с индивидуальными вкусовыми качествами.

Способ приготовления:

  1. Из помидоров аккуратно вырезается вся серединка.
  2. На масле из оливок обжаривается предварительно мелко порезанное филе  из курицы до готовности, солится, перчиться, хорошо смешивается.
  3. Поджаренным куриным филе начиняются помидоры «Сливки», сверху их заливают сметаной и укрывают тертым сыром.
  4. Начиненные помидоры ставятся в духовку разогретую да 240 градусов на 15 минут.