Необходимые продукты:
— грамм 100 шампиньонов
— щепотка черного перца
— 3 ст. ложки крахмала
— рис «Индика» — по вкусу
— два яйца
— половинка острого перца чили
— грамм 20 молодого зеленого лука
— 4 столов. ложки 22% сливок
— грамм 500 куриного филе
— половинка сладкого красного перца
— 150 гр Моцареллы
— щепотка соли
— около 70 мл растительного масла
— чеснок — три дольки
Как приготовить:
1. Воду в глубокой кастрюле доводите до кипения, затем опускаете в нее пакетики с рисом на 20 минут и провариваете до готовности.
2. Куриное мясо моете и режете на небольшие кусочки.
3. Режете на мелкие кубики сладкий перец, очищенные грибы и моцареллу.
4. Измельчаете модой зеленый лук.
5. Смешиваете в миске все необходимые ингредиенты для котлет.
6. Все хорошенько вмешиваете.
7. В подогретую сковородку с маслом выкладываете сформированные котлетки, поджариваете их под крышкой до готовности.
8. Готовые котлеты подаете вместе с вареным рисом.
9. Блюдо немного украшаете перьями молодого лука и полосками болгарского перца.
Related Posts
- Похудеть с рисом и морковью
Сегодня существует огромное количество способов, чтобы избавиться от лишнего веса. К примеру, похудеть с рисом…
- Дзадзики
Для приготовления этого блюда нам нужно: Мята, оливковое масло, уксус, огурец, чеснок, йогурт, соль, перец,…
- Соус Болоньезе
Нам пригодятся следующие ингредиенты: лук, мясной фарш, чеснок, помидоры, один стакан красного вина (сухого), масло…