Горячие бутерброды с яйцом

Что может быть вкуснее сытного горячего бутерброда? Это блюдо станет прекрасным способом утолить голод в обеденный перерыв или даже украшением стола на торжество. Готовится бутерброд с яйцом легко, даже без особого кулинарного мастерства.

Ингредиенты:

6 куриных яиц,

6 кусочков черного хлеба,

Соль и пряности,

1 столовая ложка молока,

Подсолнечное масло,

Зелень.

На разогретой сковородке необходимо обжарить хлеб до полуготовности. Желтки нужно аккуратно отделить от белков, а белки до образования пены взбить при помощи миксера. Кусочки хлеба теперь можно выложить на противень, слегка сбрызнув молоком. Пряности и соль следует добавить по вкусу. На хлеб нужно выложить сначала белок, а в середину – желток. Бутерброды должны запекаться в духовке двадцать минут. На готовое блюдо можно положить веточки зелени.